Degustado en Arzak...

Selección de Eric Solomon para vender en EEUU como Las Rocas de San Alejandro (Calatayud), Los Zorros (Zamora)...
Color rojo picota oscuro de capa alta.
Decantado pero servido al momento.
Nariz: intensidad aromática alta. Frutas rojas y negras muy maduras, intensas notas minerales, pegamento, agradables tostados y cacao. Espirituoso
Boca: ataque contundente pero elegante, es carnoso, goloso, concentrado. Muy buena acidez. Musculados taninos bien integrados. Final muy largo.
De lo mejorcito del Priorat sin duda!