Vaya sorpresa el Mouro este. Una nariz intensa, fina, delicada, con un

Vaya sorpresa el Mouro este. Una nariz intensa, fina, delicada, con un algo más de tostado que el TN pero muy seductor. Una acidez en boca tan sugerente que afila las papilas y juega con notas sólidas de fruta y especias, trozos de rojos frutos y moras en licor. Un toque herbaceo, una pasada por el chocolate caliente
cubriendo la manzaza o las tostadas de hojaldre y algo de pan de fruta. Buen cuerpo, buena persistencia,
con mucho equilibrio, deliciosamente dejando un sabor a regaliz y arandanos con leche. Vino de buena potencia. A guardar.( Guiado y comentado por Antoliano)