Buena evolución

En nariz inicialmente se muestra cerradito y parco en intensidad frutal. Poco a poco van apareciendo notas ténues de lima y limón, piña y manzana verde, herbáceos sobre fondo levemente mineral y de ahumados bien integrados en esta ocasión. Ha ganado en integración de la barrica y a perdido en intensidad frutal. En boca mantiene una acidez estupenda, es graso, amplio y con recorrido. Me ha gustado más que la última vez puesto que se ha ensamblado la barrica a pesar de haber perdido algo de fruta.