Estremecedor e Inmenso

Extraordinario amontillado.
Color caoba claro
Aroma de enorme potencia, cáscaras de almendra, madera finísima, tabaco de pipa, elementos marinos como piedras mojadas por mar, discreta piel de mandarina y cientos de registros más, un tanto inabarcables.
La boca es igual de impresionante e inmensa, volumen tremendo que inunda y llena la boca llenando el cráneo entero, potencia altísima, debe tomarse a pequeños sorbos, extraordinariamente seco, e infinitamente largo. Todo lo que se diga es poco

Conceptualmente es distinto del NPI, aquel es fuera bruta y salvaje de la naturaleza y este resulta también fuerza de la naturaleza pero mucho más ordenada y coordinada, todo responde a un orden armónico.
Vino de los que estremecen por su complejidad y de los que es imposible olvidarse.

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