Fecha degüelle: 9-2007. cava que presenta un color Amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz es elegante, con notas a tostados, frutos secos, pasteleria, con una sensación leve de mineralidad. En boca es muy agradable, carbónico muy fino y para nada molesto, salen los tostados y los frutos secos mezclados con cierta frutosidad. Con cuerpo, cremoso y largo. Excelente cava, la botella se vacia sola.
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