Un vino plagado de caramelos de frambuesas y aires de violetas, muy limpio

Un vino plagado de caramelos de frambuesas y aires de violetas, muy limpio en nariz y preciso en los matices que se antojan lácticos en ocasiones, con notitas de toffe y cremita de orujo, mentolados y balsámicos. Finas maderas nuevas que dan cremosidad y se entremezclan con notas de huesos de frutas pequeñas y toquecitos minerales de lasca de piedra fría, a la vez que especiados dulces ( Canela ). Vino de estilo moderno, depurado, con una precisa fruta pequeña ( picotas, frambuesas y fresillas silvestres ), sin ningún atisbo de sobre maduración, solo fruta fresca pequeña. En boca es rico, dotado de buen cuerpo y sensaciones de volumen frutal con sabores cremosos de sus taninos ( frutales y de la madera ) pero a la vez dejando cierta astringencia de hollejo frutal. Muy buena persistencia que ayuda a mantener a la fruta hasta el posgusto que se hace voluptuoso y declinándose también duradero. Rico y sin notas terciaras de otras cosechas que marcaba el estilo anterior clásico de este vino. Hoy de lo mejor de la Ribera.