Fecha de cata y degustación 11-01-08.
Vista: Fluido y brillante. Capa baja granate y rubí.
Olfato: Con copa quieta: Aromas florales de intensidad media, fruta madura y notas dulces de pastelería. Tras agitar la copa: Flores machacadas, fruta muy madura e higuera. Recuerdos de la fermentación. Intenso.
Gusto: Al primer ataque es ligero, dulce y cálido. Amable y algo almendrado. Acuoso. Extremadamente delgado y breve, con un final cálido.
Corcho un 10, los he visto mejores, pero éste cumplió a la perfección con su cometido.
Le doy un 5,5. Con poco que ofrecer, lo considero prescindible. Su único virtud es no tener defectos.