Dido

Examen visual
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Limpidez borroso
Fluidez denso
Llagrimes lenta
Color púrpura con iridiscencias violetas
Intensidad oscuro
Calidad vive
Efervescencia nula
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Examen olfativo
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Primera impresión mineral complejo
Aroma: intensidad fuerte, calidad con raza, tipo primario, secundario y terciario; familia, mantequilla, mineral, tierra, trufa, cereza, pimienta, vainilla, grossella y mol poco pimiento verde, persistencia larga
olores anormales ninguno
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Examen gustativo
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Primera impresión muy agradable, dominan los taninos.
Dulzura seca
Acidez equilibrada
Cuerpo: alcohol suficiente, extracto redondo, taninos equilibrado
Intensidad fuerte
Aroma en boca: calidad fina, naturaleza complejo, especie de pimiento rojo y comino, equilibrio amplio
Impresión final invitante muy agradable