Sorpresa, sorpresa

Siempre con ciertos reparos respecto a las malas evoluciones de otras añadas, debo reconocer que este Dido me ha sorprendido. En primer lugar porque aguanta sus 5 años con esplendor. Irregular, agresivo y extraño al inicio, se pacifica e integra en copa, alcanzando un bouquet frutal mineral de interés que recuerda a antiguas añadas. Sorprendente su marcado carácter vegetal, cabernet intenso, apimentonado, heno, curioso. En boca es agresivo al principio, pero tiende a suavizarse, a equilibrarse, estimulando finalmente de forma agradable