Confirmo mis impresiones de la cata anterior. Este semillon ofrece como principal argumento el carácter diferencial que le aporta la variedad, sobre todo en la fase olfativa y su excelente acidez, con un paso muy cítrico. Levemente amargoso. Una curiosidad que puede servir de aproximación a la variedad....
Pajizo brillante con destellos dorados. Nariz de media intensidad, bastante afrutada (fruta blanca y algo de ciruelas verdes) sobre un fondo ligeramente floral. Presenta cierta mineralidad. En boca tiene buen ataque, leve amargosidad, buena acidez y buen recorrido. Más ligero que la añada precedente.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.