Radical....

Pues tras 6 meses pruebo otra botella de este vino, decantado con 1 hora de antelación. Lo cierto es que tampoco ha evolucionado mucho desde mi última cata, en nariz sigue teniendo una buena expresión, muy mineral, fresco, frutal, balsámico, especiado y ligeros tostados. En boca sedoso, ligero pero muy elegante, muy buena acidez, postgusto frutal y final no muy largo.

Un vino muy personal, radical en todas sus fases, o te gusta o no te gusta, no creo que haya términos medios.