Es su momento

Comprado en una oferta de tres botellas de las añadas 2004, 2005 y 2006.
Me apetecía meter la nota de cata porque ya varios saben por aquí que dijéramos las "cabernets" no son mis uvas preferidas, pero este vino sin duda me hace envainar la espada.
Tomado sin decantación, al finalizar la botella presenta posos. Por posos y por la evolución de la botella durante la comida quizás sea recomendable hacerlo.
Color picota de buena capa, sin signos de evolución. Bonito.
En nariz predominio de los especiados en principio, pero posteriormente estos van dejando paso a la fruta, sobre todo negra, y algo roja???; y a las notas de crianza, madera que queda en todo momento en tercer plano. Sin duda todo parece muy bien integrado, por lo que leo en catas anteriores este aspecto ha mejorado con el tiempo. Las especias son muy agradables, pimientas sobre todo y no detecto por lo menos de forma clara otros aromas más verdes. Mantiene mucha fruta, siempre elegante. Cambiante y con cierta complejidad, con atisbos minerales.
Aunque sin duda el punto fuerte es la boca, el momento es óptimo, muy sedoso con unos taninos elegantes y ligeramente dulces, todo combinado con una acidez presente que compensa las demás sensaciones. Muy, muy bueno en este apartado.
Ya estoy deseando el 2006... si vuelvo a encontrar este precio repetiré sin duda.