FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Prieuré Roch
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Pinot Noir de 45 años de media plantadas en suelos mayoritariamente de Margas(calcareos).
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación de 3 semanas,malolactica en barrica de roble nuevo y paso previo a barrica de roble de 18 meses.
Opiniones de Domaine Prieuré Roch.Les Hautes Maizières.
OPINIONES
1
Domaine Prieuré Roch.Les Hautes Maizières.
Color rojo rubi con ribete granate un poco mas subido de intensidad de lo
Gomez
16/02/08 23:47
Fecha cata:
16/02/08
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo rubi con ribete granate un poco mas subido de intensidad de lo normal en el varietal tipico de la CÔTE DE NUITS.Nariz de Pinot en estado puro,fresas,frambuesas en licor,cerezas,terruño bien marcado,trufas,ligeros especiados,hojarasca(sotobosque),sutiles tostados al fondo,ligeras notas de café.En boca es pura seda,equilibrada acidez,frutillos rojos en licor,cerezas maduras,ligero toque vegetal,largo,muy elegante y todavia con esa potencia caracteristica de la zona.85€.