FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Jo Pithon
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
12,80%
Varietales:
100% Chenin proveniente de diversas fincas dispersas por cuatro pueblos. 12 Ha totales en cultivo biológico y vendimia manual con diferentes "Tries".
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.1
/ 86
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza en barrica de Borgoña de roble francés durante 12-18 meses.
Opiniones de Jo Pithon Les 4 Villages Coteaux du Layon Moelleux
OPINIONES
1
Jo Pithon Les 4 Villages Coteaux du Layon Moelleux
Amarillo intenso. Nariz cerrada y algo falta de expresividad. A los
Ricard
20/02/08 02:20
Fecha cata:
19/01/08
NOTA DE CATA:
7.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo intenso.
Nariz cerrada y algo falta de expresividad. A los cítricos iniciales se suceden notas de miel y de cera de abejas, de fruta bien madura y hierbas aromáticas. Todo muy tenue, de muy baja intensidad.
En boca se palpa bien su acidez y su estructura frutal. Sin embargo las sensaciones apuntadas en no se muestran tan evidentes. Buen recorrido y persistencia correcta. Levemente decepcionante