El color es rubi un poco turbio morado.
En aromas esta muy bien con frutos rojos y exóticos muy dulces y maduros, las especias y el tábaco presente, sobresalen las carnes de caza con toques ahumados, balsámicos y cueros.
En boca es muy delicado y aterciopelado, yo diría que ya un poco en decadencia, los taninos muy dulces, el paso de boca demasiado dulzón aunque con gran estructura, tiene gran parecido a un Tawny joven del Baixo Corgo, el final largo, largo y con mucha persistencia.
Sin dejar de ser un gran vino, yo lo bebería ya pues no creo que le queden más de 2 o 3 años.
El corcho un 8.

Rubí de ribetes ligeramente atejados capa media.

Nariz intensa y compleja, que se muestra muy cambiante. Las iniciales y típicas notas animales de reducción van dando paso a esa preciosa fruta roja madura que es santo y seña de este elaborador. Además de esa maravillosa fruta hay un encantador fondo especiado de pimienta negra y unos toques balsámicos y de monte bajo. Se advierten también ligeros tonos minerales que aporten elegancia. Magnífico.

En boca es la elegancia hecha vino. Paso limpio, suave, etéreo, vertebrado por una buena e integrada acidez y sobre todo por su final amplio, lago y persistente que deja un fantástico recuerdo de frutos rojos y especias. Clásico e intemporal es vino de verdadero disfrute en el paladar. Redondez y equilibrio son sus señas de identidad.

Con vds. la garnacha más pura y auténtica que existe. Una manera clásica de entender el vino que seguro que no gustará a los más “modernos”, pero que a mi me resulta una delicia por su expresión frutal y su elegancia en boca. Gran añada para Rayas, será un vino muy longevo. Espectacular.