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Un caramelo en nariz y boca.

Acentuada sensación dulzona de la monastrell, con fruta negra muy madura, ciruelas pasas, higos secos, con notas de vainilla, hierbas silvestres aromáticas, lácteos, torrefacto y madera.
En boca ratifica la apreciación de nariz, con agradable sensación licorosa por la fruta que casi se mastica, concentrado, muy sabroso y bastante persistente.

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