Toro noble

Cereza picota con borde fresado, capa alta , espejo limpio y lagrima densa, lenta y que tinta la copa.
Nariz versátil, profunda, compleja, directa y esquiva a la vez. Directa porque penetra hasta el fondo, esquiva por que se niega a fijarse para dar entrada a una sinfonía de aromas que cambian y giran. Hay de todo o , por lo menos de muchas cosas, frutas rojas maduras, tierra húmeda, cuero, torrefactos, café, ahumados, frutas negras, lácteos.......Un sinfín de olores que se unen , se separan que van y vienen
Paso por boca redondo, con taninos integrados , armónico, profundo, potente pero sedoso... La boca se llena y necesita seguir llenándose de él por su enorme personalidad
Postgusto largo
Es un toro bravo, potente, personal, directo y muy fuerte. pero por encima de todo es un toro noble. El se entrega si tu te entregas