Decantado una hora antes y catado en cata vertical junto con el 2003, 2005 y 2006
VISUAL: Amarillo oro de intensidad media, con reflejos verdosos.
OLFATIVA: Aroma de buena intensidad, con recuerdos de fruta tropical, vainilla y notas lácteas. GUSTATIVA: En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, frutosidad suficiente y cierta untuosidad, para un final correcto, un punto amargo.
El segundo en valoración después del 2005
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