Rojo rubí intenso de ribetes rojizos capa media-alta.
Nariz intensa y muy mineral, destacando en primer lugar una fruta el licor como guindas o ciruelas, toques minerales y terrosos, ligeros balsámicos y herbáceos y algunos recuerdos especiados. Aparecen también las típicas notas animales y los recuerdos de chocolates y torrfactos. Complejo.
En boca se muestra seco y poderoso, algo cálido por la influencia de la añada. A pesar de todo la acidez es correcta, el paso firme y el final es muy largo y estructurado dejando sensaciones amargosas y tánicas. Taninos presentes, pero integrados en el conjunto. Necesita de forma indudable un tiempo de botella.
Quizá el más clásico de los grandes Amarones, este Allegrini está muy joven y primario pero muestra una indudable clase que se irá puliendo con el tiempo. Excelente materia y buena vinificación. Muy buen vino, aunque algo subido de precio (60 euros).