Unos meses después.

No queria abrir ninguna botella, ya que la fecha del deguelle era muy próxima a la actual, por lo que necesitaba más tiempo de botella, no obstante un buen amigo se empeñó, y acabó abriéndola él en el día que yo no estaba más receptivo para esta joya.
No obstante volvio a demostrar que es un gran champagne y se comporto como siempre, gran elegancia en nariz y buena complejidad, con esos tostados tan finos, esa bolleria fina, etc. etc.
En boca más de lo mismo, mucha elegancia y complejidad, dando muchas satisfacciones y quedando las papilas gustativas impregnadas de ricos sabores.
Como siempre simplemente fantástico.