Nada mal

VISTA: Picota de borde entre mora y granate. Lágrima densa. Brillante. Capa alta.
NARIZ: Complejo y bonito, con calidad pero menos intenso que otras añadas. Media intensidad. Aromas de regaliz, fruta roja (fras y mangrana), vainilla y cueros. Una puntita de azucar quemado (caramelo).
BOCA: Es más elegante que contundente en acidez. Estructura media, casi un pelín ligera para la zona. Fluido y fácil. Taninos domados. Recuerdos aromáticos de grosellas.

Gusta. En cata a ciegas con un Clos Dominic 2005 V.Baixes se ha mostrado con menos nervio y contundencia, pero elegante. Menor sensación de amplitud en boca. Color casi idéntico, pero un poco más oscuro que el Domicic. Quizás el menos "rudo" de las últimas añadas.