El cuero como protaganonista

VISTA: Cereza brillane con tonos naranjas y bordes casi asalmonados. Media capa.
NARIZ: Zapateria, cuero y paprika. Después de agitar fuerte, aparecen puntas balsámicas de hierbabuena y cola.
BOCA: Se muestra especiado en su paso, fluido aunque amargo. Interesantes recuerdos vegetales (hinojo) y medicinales.

Se trata de un vino italiano con presentación francesa, flojo en el corcho. No obstante la complejidad de aromas, en especial de cuero, hacen de él un grato disfrute. Buena elaboración, aunque mi gusto personal pide mucha más fruta de la que ofrece.