La rosa y la tiza casi en una mano con el fondo de la piel del limon, la naranja pequeña, y algo de miel y albaricoque; una acidez fina, delicados perfumes
y toques de romero y sutilidades del azahar. Luego una boca muy golosa, redonda, con caramelo, rosas, azucar y limonada. Una estructura en boca dando juego a
una mineralidad fria que abre la sed, da gusto beberlo. Es de un buen final.