Pasa por una etapa cerrada

No presenta variación de color frente a la cata anterior, en nariz se presenta muy cerrado y fundamentalmente se notan los aromas frutales, aunque le cuesta trabajo y necesita aireación, la nota mineral está bastante más escondida y hay que buscarla en fín, para un día con paciencia pero que ayer, día de la cata, no la tuve. En boca está aún áspero y con similares sensaciones a las catadas anteriormente, ligero dulzor que lo hace goloso.

Es una pena no tener capacidad de guarda como para tener todos estos vinos hasta su punto óptimo de maduración, a este le queda algún año que otro para que sea un gran vino dentro de su rango de precios, ¿podré aguantar las 2 botellas que me quedan?... pues eso es lo difícil poder aguantarlas, pero tendrá que dar más de sí seguro.