Buena evolución en momento óptimo

Rioja Crianza de añada Excelente que ha evolucionado muy bien en botella (lleva 3 años conservado en muy buenas condiciones de temperatura y humedad).

Oxigenado 45 minutos antes de la cata.

Visual: rojo cereza oscuro, casi picota, capa media, ribete transparente-rubí con destellos atejados y, todavía ligeramente cardenalicios (evolucionado pero muy bien evolucionado y con 1-2 años más de vida en botella en cierta plenitud). Lágrima densa. Brillante y limpio.

Nariz: fruta roja y negra maduras, especiados, balsámicos y mentolados muy potentes, pimienta negra, vainilla y tostados. Buenos lácticos en nariz. Aromas terciarios presentes: piel de animal y ahumados que van desapareciendo con la evolución en copa.

Boca: entrada fácil, más bien ligera, de paso sedoso y amable, algo goloso, bien de acidez todavía, taninos bastante pulidos ya. Paso por boca agradable, ligero y que deja regusto especiado-balsámico bastante grato. Final de longitud y persistencia medias.

Es un vino más que correcto. Sin alardes pero bien. Para su precio (sin oferta unos 5-6 euros y con ofertas incluso visto a 3.65) es un Crianza muy digno como vino de diario. Cumple sin problemas y, la verdad, en 6 años su evolución en botella ha sido muy buena con todavía recorrido por delante. Un vino de buena RCP y mejor capacidad de evolución en botella por un precio bastante contenido.