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La Fuina 2005
La Fuina 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Cabernet Sauvignon 45%; Garnacha Negra 35% y Cariñena 20%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.95
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
12 meses en barricas de roble francés
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Opiniones de La Fuina
OPINIONES
5

Picota cubierto. Tiene una nariz bastante intensa, con una seductora mineralidad, ligeramente reducida, aparecen flores silvestres (violetas). En boca presente buen ataque, muy buena acidez, resulta equilibrado y bastante largo.

Lo digo por el nombre del vino. Presentado en botella bordelesa de hombros altos y vidrio grueso, con etiqueta mínima con el dibujo del animal y contraetiqueta con información en inglés de varietales ya tiempo de crianza, este último aspecto también en castellano.
Cápsula y corcho de gran calidad.
Color rojo muy oscuro, capa media, menisco violeta y lágrima abundante.
En nariz predominan los balsámicos, la madera de pin.
En boca es franco en ataque, de taninos jugosos y buen posgusto.
He buscado en el diccionario y fuina creo equivale a marta. Buen abrigo se hace con este vino.

Aquest Priorat té característiques pròpies de la DOQ, però, pel meu gust, li falta un punt de personalitat. Segurament l'haver fet passar per davant de les varietats pròpies de la terra, un predominant cabernet sauvignon, li ha donat més "globalitat", però li ha pres l'ànima prioratenca (encara que no del tot).
Color picota amb rivet granat i capa alta. Poca llàgrima.
Les aromes de fruites vermelles predominen per sobre s'algun toc especiat i deixos herbacis. Intensitat mitja, sense gaire personalitat.
En boca es repeteix la història: tanins molt polits i pas en boca suau, fruita i tocs herbacis, bons i gustosos, però sense res més...
Pel preu que té (uns 27€) dóna massa poc.

Picota violáceo de capa alta.
Nariz de buena intensidad con presencia de fruta negra madura, flores, un fondo mineral muy suave y leve recuerdo a tinta china.
En boca tiene una entrada potente, buena acidez, con cuerpo, tanino pendiente de pulir en algo más de botella, cremoso y largo.

Picota violáceo muy cubierto. Nariz de buena intensidad, con un toque de reducción, muchas flores y algo de piedra mojada. En boca tiene buen ataque, bastante bien de acidez, taninos firmes, bastante largo, con estructura y bastante largo. En el fondo hay algo de talco y tiza.

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