Verdejo correcto
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz: Intensidad media, aromas vegetales (césped o heno ocrtado), fruta (pera y manzana verde) y aroma floral (citrícos). Fresco.
Boca: fresco, paso medio y acidez normal en el verdejo. Final amargo.
Nos lo bebimos con dorada a la espalda, espárragos y setas a la plancha con un sofrito de