Verdejo bastante "de libro"

Presenta un color pajizo con los tipicos destellos verdosos, límpio y brillante
En nariz presenta una intensidad bastante alta. Notas cítricas, manzana madura, pera y notas herbáceas (hinojo), todo característico de la variedad.
En boca presenta un buen ataque, redondo, buena acidez, fresco y con un ligero amargor final pero para nada desagradable.
Como decía en el título un verdejo de rueda que podríamos decir "de libro".