No está mal

Dorado cobrizo.

Nariz de media intensidad, con aromas a flores blancas acompañados de pera madura, mango, piel de naranja y toques de pasas sultanas, todo ello sobre un fondo de notas yesíferas.

En boca tiene cuerpo medio, mostrando algo de frescura y una golosidad que además de comedida se encuentra muy bien compensada por una excelente acidez. No faltan tampoco leves sensaciones de amargosidad e incluso algún toque fúngico. Algo corto de recorrido.

No se trata de un auténtico vino de hielo, pues en su elaboración se utilizada uva congelada en cámaras frigoríficas. El resultado, no obstante, puede calificarse de aceptable, siendo un vino agradable y muy fácil de beber.