Pues sí, Fino Especial, ...

Porque parece que en Bodegas Emilio Hidalgo todo es especial. Fino Especial La Panesa, Palo Cortado Especial Marqués de Rodil, ...
Con un color oro viejo, limpio y brillante con algún matíz bronceado.
En nariz es franco, fresco, con excepcionales bocanadas de levadura, bollería, frutas secas como los datiles o los orejones, y frutos secos salados.
En boca es potente, denota frescura a pesar de la vejez, de nuevo afloran las notas a frutos secos, almendra amarga. Persistente y largo final.
Es un vino muy complejo, y muy completo.