FICHA TÉCNICA
Bodega
Ladera Vineyards
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,20%
Varietales:
Cabernet Sauvignon con una proporción mínima de Petit Verdot. Plantadas en laderas a 330 metros sobre el nivel del mar.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentado con diferentes tipos de levaduras, de 10 o 12 días. Macerado hasta 5 días. Crianza de 17 meses en roble francés nuevo (47%) y el resto usado, embotellado en marzo de 2007.
Opiniones de Ladera Cabernet Sauvignon
OPINIONES
1
BenjaminBerjon
14/04/08 16:34
Fecha cata:
13/04/08
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo violáceo de capa alta. Nariz intensa a tostados, hollejos y pimiento que domina la cabernet, con notas de caja de puros. En boca es amplo, fruta negra, capuchino, con una arista de alcohol, final largo y poco amargo.Vino moderno bien logrado, aunque no sé si evolucione a favor por mucho tiempo.