Un monastrell dulce realmente atractivo

Granate cubierto con destellos violáceos. Tiene una nariz intensa, profunda, con volumen, destaca el sirope de moras, el regaliz negro, el café recién hecho y las notas de hierbas aromáticas mediterráneas. En boca tiene buen ataque, amargoso, con tanino presente, ligeramente secante, cuerpo medio, buena acidez y notable longitud. El café reaparece en boca y en el retronasal. Muy rico!!! Un dulce nada cargante para tomar con un postre a base de chocolate.