Un verdejo mas que correcto

De color amarillo pajizo-limon con reflejos acerados, menisco verdoso, brillante y limpio. Tonalidad intensa.
Potente nariz a fruta blanca(pera, melon) sobre fondo citrico, notas campestres, hinojo, almendra y fruta de hueso.
Es de entrada sabrosa, con una complejidad que llena la boca, combinando amplitud untuosidad, fresca acidez, con fondo de hierba fresca, almendras y frutas blancas. Atisbos de humo, paso de boca estructurado, persistente con toques amargos de calidad y caracter varietal.Muy equilibrado.