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Vino de Ayerbe (Huesca) con historia singular

Visual: Cereza picota con bordes ligeramente violáceos. Muy cubierto, con una capa de intensidad alta. Presenta en copa una densidad abundante, con lágrima intensa y glicérica
Olfativa: Intensidad media, con aromas a frutos rojos, lácteos muy elegantes, balsámicos y especiados
Gustativa: Ataque medio, con buena carga de acidez, paso de boca contundente, con un postgusto potente y rotundo. Llena la boca

La presentación de la botella en Braille, y su particular elaboración hacen de éste vino un vino singular, que no deja indiferente.
La cosecha catada en mi caso fué 2007

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