Un valbuena con suficiencia

Visual: Rojo terroso con amplio menisco cobrizo, ribete teja. Limpio, brillante. Capa alta-media/alta. Lagrima densa y trasparente. Buen corcho.

Olfativa: Intendidad media + Fruta negra (ciruelas, mora). Notas licor. Leve apunte alcohólico y notas de resina. Con el tiempo gana en profundidad, y en paleta aromática: castañas, pimienta negra, torrefactos, maderas finas, chocolate negro.

Gustativa: buena entrada en boca, paso suave y equilibrado. Fruta negra madura (ciruelas, higos) y alguna roja (fresas compotadas). Fondo de torrefacto. Goloso, con notas cremosas y un punto láctico. Madera finísima bien integrada. Tanino redondo. Algún leve mentolado. Sin apenas manifestar notas terciarias. Vino aún joven en boca. Excelente persistencia.

La añada no acompaño, y aun así se desenvuelve con solvencia.

50 e. (compra a particular)