Segundo de abono de la feria Verema que cayó acompañando a un besugo al horno con patatas panadera que no dijo ni mu ;-).
En vista se muestra con tonalidad amarilla y reflejos verdosos. Bonito. Glicérico en agitación y con lágrima fina y densa.
En nariz notas cítricas, herbáceas, apuntes de pomelo rosa, ligeros minerales y flores blancas. Elegante.
En boca muestra una buena acidez e intensidad con un ligero final amargoso que lo hace aún más apetecible. Retronasal en la que el conjunto de sensaciones frutales y florales se dejan sentir agradablemente.
Nos ha gustado.
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