Un valenciano en Castilla
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Picota de capa media con menisco rubí y lágrima fina y densa.
En nariz, notas de fruta negra madura, torrefactos, ligeros ahumados, balsámicos (regaliz). Algo huraño en nariz.
En boca, muestra buena acidez. De mediano recorrido con notas golosas torrefactadas y de ciruela negra en retronasal.
Buen cuerpo y estructura con un alcohol bien integrado.