Equilibrado y rico

Color rojo picota con bastante capa. Ribete grana.

Nariz de buena intensidad donde predomina el aroma a ciruelas negras no demasiado maduras, algo de fruta pasificada, regaliz, chocolate negro y un puntillo balsámico. Madera presente pero bastante bien integrada.

En boca tiene un buen ataque, golosillo a la par que fresco, bastante redondo, buen recorrido y final bastante largo y franco. Muy rico.

Importante consumir a 15º máximo 16º si no el alcohol se dispara. Buen compañero de un "arròs al forn" con su costillitas y su botifarrón.