Vino recomendable y distinto.

Amarillo dorado pálido, limpio y brillante.
Nariz intensa, fruta dulce (membrillo), muy madura, almibarada, como fondo principal. Sobre ese fondo aparece una nariz compleja, algo mineral, con notas cítricas (pomelo) y de botrytis.
Paso en boca largo, lento, untuoso. No resulta empalagoso, con cierta acidez y notas cítricas que lo “descargan” un poco de la carga dulce y lo hacen más vivaz. Postgusto largo donde predominan las notas de fruta madura (vuelve el membrillo) y también algo melosas.
Un vino dulce complejo y con muy buena RPC, 6,50€ (50 cl)