Color amarillo oro viejo, intenso y brillante. Denso, glicérico, casi

Color amarillo oro viejo, intenso y brillante. Denso, glicérico, casi oleoso. Aromas florales -jazmín-, fruta madura, peras en almíbar, manzana asada, compotas, miel, cera de abejas, maderas, notas empolvadas, violetas... En boca es fresco, seco, con buena acidez, muy sabroso y muy largo. En momento óptimo de consumo aunque puede deparar alguna sorpresa futura. Un vino difícil que requiere algún tiempo para su comprensión y disfrute. Muy distinto a las últimas añadas de El Rocallís. RCP adecuada