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Buena evolución

Color amarillo que empieza a tender más a dorado, se empieza a notar cierta evolución.
La nariz es de buena intensidad y más compleja de lo que esperaba, fruta amarilla en licor, notas que recuerdan a la uva de mesa, notas dulces de mieles y membrillo sobre herbaceos y mineralidad.
En boca tiene buena entrada, buena acidez, ligero en el paso y algo falto de cuerpo pero bien estructurado, con un final de buena longitud y un retrogusto con miel de azahar y notas cítricas.
Excelente vino para lo que cuesta que, además, al menos esta botella ha evolucionado para convertir en complejo un vino que era sencillo. Muy rico e imbatible en el precio.

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