Es un vino especial, no cabe ninguna duda. Su composición ya demuestra que su elaborador tiene in mente hacer algo distinto y, en mi opinión, lo consigue.
Vista: Amarillo pálido, muy limpio y brillante, con densa lágrima.
Nariz: de buena intensidad, con bastantes registros que le hacen complejo, me recuerda a un vino de crianza y, creo que no la tiene en absoluto. Entre sus aromas los de frutas blancas maduras, quizas algo pasadas, notas vegetales y de levaduras.
Boca: Tiene buena entrada, es untuoso, con buena potencia, muy afrutado, especias dulces, ligero amargor, correcta acidez y final de media persistencia.
Su precio está en torno a lo 4 euros
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