Bueno,bueno,bueno....
excelente San Román, como casi siempre... a puntito de desvirgar y estar en su punto, hacia navidades imagino...
en nariz- esa maderilla mágica, licorosa, esos frutos negros madurísimos,pero ajustando el límite. El excitante y estimulante café, toffe y virguerías varias. Golosidad bien entendida, con la madera poniendo sus normas y cayendo en la fogosidad de la tinta de toro,todo integrado.Es ese aire mezclado de brandy,ron añejo,capuchino y madera mágica que me vuelven loco.
en boca abruma-vainillina,corpulencia (a un paso de integrar),fruta negra,ciruelas,frutos del bosque, algo de goma,mineralidad contundente, acidez? debe estar,pero no destaca. Genio y figura.... muy bueno, desde años ha. Quizás para mi gusto no llega ahora mismo al nivel del 2003 en cuanto a elegancia.Démosle tiempo. Teniendo un precio apreciable, esta gente lo podria vender más caro. Valor seguro,aunque a un tal Elio le sobre la madera (claro,acostumbrado a Petrus,que siga bebiendo vinos de 500€ hacia arriba,quién pudiera),,,salut
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