Una buena combinación de Garnacha y Syrah, sabroso y con una sencillez que lo diferencia de los otros espectaculares Marques de Griñón de la D.O.Dominio de Valdepusa.
Marcado granate oscuro. Fruta negra, fresco y floral. Amargo pero goloso, con fondo a yogur, vainilla, etc. Puede que se note un poco el alcohol, tal y como resalta algun compañero. Gana bastante, después de estar un rato la botella abierta.
Combina muy bien por ejemplo, con carrilleras guisadas (probadlas en canelones) y otras carnes rojas.
Buen vino de Madrid.
Salu2.
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