Otra del bierzo

Abierto con ½ hora de antelación y catado sin decantar.

Vista: Bonito color cereza con ribete violáceo muy brillante, de capa alta y lágrima fina y lenta.
Nariz: Le cuesta expresarse, pero tras unos buenos meneos, aparece principalmente los tostados de la barrica, algo de fruta roja y especiados.
Boca: Buena entrada, acidez presente pero agradable, áspero en boca, pero creo que es producto de los hollejos, persistencia media en boca.

Hacía muchos años que no probaba este vino, de aquella fue el vino que más me gustó de toda la bodega, pero lo cierto es que creo que el Bierzo ha cambiado mucho. Hay en el mercado mejores exponentes de la uva mencía a precios inferiores.