Poderoso y aristocratico, este super-tuscan no puede evitar ser un tanto exhuberante. La nariz es muy compleja con notas de frutos secos, chocolate, fruta negra, regaliz, algun especiado. Uno no pensaria jamas que es mayoritariamente cabernet, aunque podria especular que quiza se deba a que 2004 fue una cosecha mas fria que lo normal, de floracion tardia y maduracion lenta. En fin. Paladar potente, algo herbaceo y con acentos carnicos, ahumados y estructura decente, sin llegar a ser abrumador aunque su tanicidad dice "quitate-que-ahi-te-voy" a pesar de su finisimo grano. La salida, intensa, alcoholica y especiada, patea fuerte y no me agrada. Reconozco la calidad de este caldo, pero los vinos de knock out no son mi estilo: si ahora es una bazuka, en un anio caluroso esto debe ser una bomba H. 62 CHF en Zurich.