Loupiac es una de las zonas modestas de Burdeos en la elaboración de dulces. Este responde a unos parámetros similares a los Sauternes, con un bonito color dorado/oro viejo. En nariz no es muy expresivo, con intensidad media, terroso (polvo), con algo de miel de acacia y almíbar. En boca tiene buen ataque, es untuoso, resultando ligero, con muy buena acidez, amargoso y bastante largo. Se deja beber....., de trago largo.