Montalvo Roble

Visual: Cereza intenso, de ribete un tanto abierto. Capa media.

Olfativo: A copa parada aromática, fruta fresca, flores(violetas),golosinas, ligeramente especiado. Al agitar, aparecen caramelos de violetas(azucares) con notas de pastelería, es compleja e interesante, quedando al final algo de regaliz negro y la madera muy integrada en el conjunto.

Gustativo: Buen ataque, fluido y muy franco, me parece estar masticando las sensaciones de la fase anterior, su persistencia es media-alta marcándonos los taninos.