Correcto

Vista: Cereza de capa media con ribetes rosados
Nariz: Media intensidad. Empiezan ahumados para luego dar paso a cerezas. Bonito aroma a panadería (pan tostado), aunque ténue. Más efímero todavía es el pimiento verde. Vegetal.
Boca: Algo "puntiagudo" a temperatura alta, mejor algo fresco. La acidez no es agradabe... Algo pasa... Recuerdos vegetales y a pegadosa. Falta amplitud y esqueleto.

Resumen: La nariz, bien (me gustó el ratito aromático del pan tostado) pero la boca va algo más justa. Correcto, sin más.