Rico, fresco, frutal y correctamente evolucionado en botella.

Ambarino dorado. Nariz con aromas de frutas blancas maduras ( pera y melón ), sensaciones de levadura de pan y mazapán. Flores blancas secas, pastel de crema, cacahuetes, castaña asada y anacardos. Final con un ligero matiz de jazmín y azahar que deja un eco embriagador junto con algo de piedra caliza. En boca se muestra maduro, glicérico y sápido, con peso, volumen y a la vez con una buena acidez que le da agilidad en el paso, donde deja caer la fruta blanca y las notas de flores y de levaduras / mazapán por vía retronasal. Posgusto largo, fresco y con consistencia. Un vino blanco de carácter evolucionado pero que mantiene muy bien su perfil terciario y oxidativo. Rico, fresco, frutal y correctamente evolucionado en botella.